Als u het woord "tender" in het woordenboek opzoekt, vindt u verschillende betekenissen. Door het smalspoormuseum en ons partycentrum "De Wagon" met zijn inrichting, is hier uiteraard de uitleg, die bij spoorwegen hoort, van toepassing. De Tender is namelijk de kolenwagen achter de locomotief en dient dus als energieleverancier. Restaurant-Partycentrum "De Tender" zal uw energieleverancier zijn in een prettige ambiance en met een gevarieerde keuken.
Hoe is het begonnen?
Wij zijn een gezin dat altijd graag mensen om zich heen heeft. Daarom zijn we ook dit restaurant begonnen. Na bijna een jaar van slepen met het bedrijfsplan van bank naar bank, die ons alleen geen geld wilde verstrekken, hebben we De Tender uiteindelijk op een veiling kunnen bemachtigen. Daarna hebben we met alle vrienden en familie een drukke tijd gehad met het schoonmaken en opknappen van De Tender. Met man en macht is er gewerkt en na 6 weken konden we openen met een groot feest. De zomer was fantastisch, hectisch en slopend. Maar na vallen en opstaan kunnen we nu wel van onszelf zeggen dat we datgene hebben bereikt wat we wilden. Een gezellig restaurant waar iedereen welkom is.
